[ARM]     [RUS]     [ENG]

В ИНТЕРЕСАХ ВСЕГО НАСЕЛЕНИЯ

 Государственная служба продовольственной безопасности (ГСПБ) была создана около года назад, ее задачи -  регулировать данную сферу, вести контроль над качеством продуктов, приобретаемых потребителями, повысить уровень продовольственной безопасности.

Насколько мы застрахованы от некачественных продуктов? Удалось ли Службе решить поставленные перед ней задачи? Об этом мы поговорили с директором Государственной службы продовольственной безопасности НКР Левоном САРКИСЯНОМ.
-Государственная служба продовольственной безопасности была создана около года назад. Отчего возникла такая  необходимость? Действовавшей ранее структуре не удавалось регулировать данную сферу?
- В 2014 г. было создано управленческое учреждение  «Государственная служба продовольственной безопасности НКР», которое, как и во всех странах, призвано обеспечивать и развивать систему продовольственной безопасности, пресекая вредное воздействие продукции на наше население. Исходя из необходимости осуществления единого и централизованного управления некоторыми отраслевыми функциями разных внутриведомственных органов и, естественно, в продовольственной сфере системы безопасности нашей страны, и была создана такая Служба. 
- Над какими товарами осуществляете контроль - импортными или местными?
- Под продовольственной безопасностью следует понимать  всю цепочку от производства до продажи или, как принято говорить во многих странах, от поля до стола - изготовление и доставка сырья, переработка, непосредственно производство, транспортировка продукции, продажа в соответствующих условиях, и наша служба является контрольным органом по всей этой цепочке.  Естественно, это касается как экспортируемых, так и импортируемых продуктов.
- Что дало создание структуры рядовому потребителю?
- Результаты работ Службы полезны для всего населения. Когда говорится об уничтожении непригодной партии товаров или их изъятии из продажи, надо понимать, что опасный продукт мог бы употребить каждый из нас, независимо от социального положения. И пресечение нами такой угрозы в интересах безопасности всего населения,  даже для тех лиц, у которых обнаружен некачественный продукт, поскольку его могли употребить также члены семьи  нерадивого хозяина, родственники. 
- Насколько мы застрахованы от некачественных продуктов? Вы проверяете только срок годности или есть и другие стандарты качества? 
- В результате процессов глобализации сегодня в нашу  страну завозятся произведенные в далеких странах товары, а здесь у нас есть возможность проверить главные опасные ингредиенты. В этом контексте мы можем быть застрахованы лишь в том случае, если, во-первых, в стране происхождения данного товара наличествует эффективно  действующая система продовольственной безопасности, во-вторых, если мы сами будем внимательны к условиям, необходимым для покупки и использования продуктовых  товаров. Здесь важно, чтобы Государственной службой продовольственной безопасности НКР проводилась  ежедневная оперативная и добросовестная работа, т.е. это такой процесс, который каждый день требует как разъяснительной и методической работы среди населения,  так и тщательного и эффективного контроля над всей продовольственной цепочкой. 
- Есть ли товары, импорт которых в Нагорный Карабах  запрещен? В последнее время все чаще отмечается факт наличия продуктов с добавками, вызывающими онкологические и другие заболевания. Как ведется  контроль над этим процессом и что делается для обеспечения рынка экологически чистой продукцией?
- Производство и сбыт всех видов товаров, запрещенных в РА, естественно, запрещены и в НКР. Что касается добавок, то все стандарты закреплены законом, и каждый  производитель должен организовывать производство в соответствии с установленными стандартами, нами же осуществляется контроль с тем, чтобы предприятия действовали в рамках закона. При отсутствии необходимой  законодательной базы разрабатываем и представляем в правительство регулирующие правовые акты. 
Что касается экологически чистой продукции, то отмечу, что НКР находится в выгодном положении. Достаточно сказать, что если в европейских странах степень загрязненности почвы составляет 200-400 кг химических удобрений на гектар, то в нашей стране - всего 18-20 кг. 
В ближайшем будущем на территории республики  планируем ведение методической и разъяснительной работы среди производителей сельхозпродукции, по итогам которой проведем лабораторную экспертизу их товаров и при наличии установленных законом допустимых норм экологически чистой продукции предоставим  соответствующий сертификат, который позволит экспортировать эти товары и продавать их по более дорогой  цене. 
В 2014 г. аналогичной экспертизе подверглись арбузы. В результате количество нитратов в них сократилось вдвое. 
- Расскажите, пожалуйста, вкратце о работе, проделанной Государственной службой продовольственной безопасности в 2014 г. 
- Хотелось бы отметить не структурно-правовые и внутриорганизационные, а другие важные работы, проделанные Службой. Была взята на учет и параллельно изучена деятельность 1300 хозяйствующих субъектов. Уничтожено более 3 тысяч просроченных товаров. Для всех ввозимых в НКР продуктов обязательно наличие документов, подтверждающих их безопасность (в противном случае продукты будут изъяты из продажи). На предприятиях по производству молочной продукции и кондитерских изделий были проведены профессиональные исследования. По рекомендации наших инспекторов в цехах по выпуску молочных и кондитерских изделий были осуществлены мероприятия, нацеленные на обеспечение  условий гигиены. 
В мясных торговых точках запрещено развешивать мясо на открытом воздухе, и сегодня (в частности, в Степанакерте) ни один мясник этого не делает. Лабораторная экспертиза мясопродуктов проводится в обязательном порядке. Впервые мы стали проверять максимально допустимое   количество нитратов в овощебахчевых культурах и продуктах.
Все вышеупомянутые работы мы провели без применения штрафов, избрав метод разъяснительной работы среди хозяйствующих субъектов. 
- Какие задачи планируете решить в ближайшей перспективе?
- Необходимо закрепить достижения текущего года, а также  поднять планку продовольственной безопасности, с одной стороны - ужесточая контроль, с другой - оказывая  хозяйствующим субъектам методическую помощь, в частности, в работах по внедрению системы анализа угрозы и контролирования критических точек. Это еще больше  укрепит систему продовольственной безопасности и создаст преимущественные условия для экспорта того или иного товара.
 
Србуи ВАНЯН