ИЗЯЩНОЕ ИСКУССТВО ИЗГОТОВЛЕНИЯ ШОКОЛАДА

 Изделия ручной работы сегодня очень актуальны – украшения, картины, одежда и даже шоколад. Изготовленный вручную шоколад однозначно вызывает большой интерес, и хочется непременно попробовать его.

Изготовленный Гаянэ вручную на основе бельгийского сырья ассортимент шоколадов очаровывает любителей этого лакомства своим вкусом, оригинальным и ярким видом. Созданная с любовью и изыском продукция называется «ChocoLove in Artsakh». Как призналась Гаянэ, идея создания шоколада ручным способом возникла случайно. Параллельно с уходом за тремя детьми она решила найти для себя какое-то интересное занятие. И остановила свой выбор на производстве шоколада. Изучив в соцсетях нюансы его производства, стала экспериментировать на кондитерском шоколаде. Получив желаемый результат, Гаянэ приступила к изготовлению белого и молочного шоколада на основе итальянского сырья. В короткий срок ее продукция стала пользоваться большим спросом в обществе. Вдохновившись успехами, Гаянэ приняла твердое решение, если – шоколад, то только бельгийский. Приобретя через посредников высококачественное бельгийское сырье, она раскрыла изысканное искусство производства настоящего шоколада. «В процессе работы большое значение я придаю душевной гармонии и удовольствию. Без любви к своей работе невозможно что-то сделать». По мнению моей собеседницы, производство шоколада – это еще и самовыражение. Воображение Гаянэ не знает границ. Ей нравится, когда все вокруг окружено красотой. Каждая ее продукция оригинальна и по дизайну, и по вкусовым качествам.
При изготовлении вручную и в оригинальном стиле своей продукции она не использует каких-либо добавок. В шоколадном ассорти на основе бельгийского сырья использованы злаки и изготовленные ею сухофрукты – клубника, малина, апельсины, мандарины, бананы, киви... Красивый дизайн упаковки также придает привлекательность коробке шоколадных конфет.
Производство шоколада для Гаянэ не только любимое занятие, но и источник дохода. Сегодня она работает в сети онлайн, а в будущем планирует открыть и свой собственный небольшой магазин. Шоколад любят все. Главное, не злоупотреблять им.